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물 분무 살균 레토르트
열교환기를 통해 가열 및 냉각되므로 증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며, 수처리 화학 물질도 필요하지 않습니다. 공정수는 레토르트에 설치된 워터 펌프와 노즐을 통해 제품에 분사되어 살균 목적을 달성합니다. 정확한 온도 및 압력 제어는 다양한 포장 제품에 적합할 수 있습니다. -
캐스케이드 반박
열교환기를 통해 가열 및 냉각되므로 증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며, 수처리 화학 물질도 필요하지 않습니다. 공정수는 대용량 워터 펌프와 레토르트 상단의 물 분리판을 통해 위에서 아래로 고르게 분사되어 살균 목적을 달성합니다. 정밀한 온도 및 압력 제어는 다양한 포장 제품에 적합합니다. DTS 살균 레토르트는 간편하고 신뢰성 있는 특성 덕분에 중국 음료 산업에서 널리 사용되고 있습니다. -
물 침지 레토르트
침수식 레토르트는 고유한 액체 흐름 전환 기술을 사용하여 레토르트 용기 내부 온도 균일성을 향상시킵니다. 고온 살균 과정을 시작하기 위해 온수 탱크에 미리 온수를 준비하여 고온에서 빠르게 온도를 상승시킵니다. 살균 후 온수는 재활용되어 온수 탱크로 다시 펌핑되어 에너지 절약 효과를 제공합니다. -
수직형 상자 없는 레토르트 시스템
연속식 무상자 레토르트 살균 라인은 살균 업계의 다양한 기술적 병목 현상을 극복하고 시장에 진출했습니다. 이 시스템은 높은 기술적 기반, 첨단 기술, 우수한 살균 효과, 그리고 살균 후 캔 방향 조정 시스템의 간단한 구조를 갖추고 있어 연속 가공 및 대량 생산 요건을 충족합니다. -
스팀&에어 레토르트
증기 살균 방식에 팬을 추가하면, 가열 매체와 포장 식품이 직접 접촉하고 강제 대류가 발생하여 살균기 내부에 공기가 유입됩니다. 압력은 온도와 관계없이 독립적으로 조절할 수 있습니다. 살균기는 다양한 포장의 제품에 따라 여러 단계를 설정할 수 있습니다. -
물 분무 및 회전식 레토르트
물 분무 회전식 살균 레토르트는 회전체의 회전을 이용하여 내용물을 포장재 내로 유동시킵니다. 열교환기를 통해 가열 및 냉각되므로 증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며, 수처리 화학 물질도 필요하지 않습니다. 공정수는 레토르트 내에 분배된 워터 펌프와 노즐을 통해 제품에 분사되어 살균 목적을 달성합니다. 정확한 온도 및 압력 제어는 다양한 포장 제품에 적합할 수 있습니다. -
물 침지 및 회전식 레토르트
수침식 회전식 레토르트는 회전체의 회전을 이용하여 내용물을 포장재 내부로 유동시키는 동시에 공정수를 구동하여 레토르트 내부 온도의 균일성을 향상시킵니다. 고온 살균 공정을 시작하기 위해 온수 탱크에 미리 온수를 준비하여 고온에서 빠르게 온도를 상승시킵니다. 살균 후 온수를 재활용하여 온수 탱크로 다시 펌핑하여 에너지 절감 효과를 얻습니다. -
증기 및 회전식 레토르트
증기 및 회전식 레토르트는 회전체의 회전을 이용하여 내용물을 포장재 내로 유동시키는 방식입니다. 이 공정은 용기에 증기를 주입하고 배출 밸브를 통해 공기를 배출함으로써 레토르트 내부의 공기를 모두 배출하는 것을 기본 원리로 합니다. 이 공정의 멸균 단계에서는 과압이 발생하지 않습니다. 멸균 단계 중 어느 시점에서도 용기 내로 공기가 유입되지 않기 때문입니다. 그러나 냉각 단계에서는 용기 변형을 방지하기 위해 과압 공기가 가해질 수 있습니다. -
직접 증기 레토르트
포화 증기 레토르트는 인류가 사용한 용기 내 살균 방법 중 가장 오래된 방법입니다. 깡통 살균의 경우, 가장 간단하고 신뢰성 있는 레토르트 유형입니다. 이 공정은 용기에 증기를 주입하고 배출 밸브를 통해 공기를 배출함으로써 레토르트 내부의 공기를 모두 배출하는 것을 기본 원리로 합니다. 이 공정의 살균 단계에서는 공기가 용기 내부로 유입되는 것이 허용되지 않으므로 과압이 발생하지 않습니다. 그러나 냉각 단계에서는 용기 변형을 방지하기 위해 과압 공기가 가해질 수 있습니다. -
자동 배치 레토르트 시스템
식품 가공 업계의 추세는 효율성과 제품 안전성을 높이기 위해 작은 레토르트 용기에서 더 큰 용기로 전환하는 것입니다. 용기가 커질수록 바구니도 커져 손으로 다루기 어려워집니다. 큰 바구니는 너무 크고 무거워서 한 사람이 옮기기 어렵습니다.