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  • 통조림은 영양가가 없다?믿지마!
    게시 시간: 03-07-2022

    많은 네티즌들이 통조림 식품을 비판하는 이유 중 하나는 통조림 식품이 '전혀 신선하지 않다', '확실히 영양가가 없다'고 생각하기 때문이다.정말 그럴까요?"통조림은 고온가공 후 신선식품보다 영양상태 나빠…더 읽기»

  • 식품의 열살균법
    게시 시간: 07-30-2020

    열살균은 식품을 용기에 밀봉하여 살균장치에 넣고 일정온도로 가열하여 일정기간 보관하는 것이고, 그 기간은 내부의 병원성세균, 독소생성세균, 부패세균을 죽이는 것이다. 음식을 파괴하고 음식을 파괴하십시오 ...더 읽기»

  • 연포장의 살균
    게시 시간: 07-30-2020

    연포장 제품은 고차단 플라스틱 필름이나 금속박과 같은 연질 재료와 그 복합 필름을 사용하여 가방이나 기타 모양의 용기를 만드는 것을 말합니다.상온에서 보관할 수 있는 상업용 무균 포장 식품.가공 원리 및 예술 방법 ...더 읽기»