사이드 스프레이 레토르트

사이드 스프레이 레토르트

열교환기를 통해 가열 및 냉각되므로 증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며, 수처리 화학 물질도 필요하지 않습니다. 공정수는 각 레토르트 트레이의 네 모서리에 설치된 워터 펌프와 노즐을 통해 제품에 분사되어 살균 효과를 발휘합니다. 이 방식은 가열 및 냉각 단계에서 온도 균일성을 보장하며, 특히 소프트 백에 포장된 제품, 특히 열에 민감한 제품에 적합합니다.

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