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물 분무 살균 레토르트
열교환기를 통해 가열 및 냉각되므로 증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며, 수처리 화학 물질도 필요하지 않습니다. 공정수는 레토르트에 설치된 워터 펌프와 노즐을 통해 제품에 분사되어 살균 목적을 달성합니다. 정확한 온도 및 압력 제어는 다양한 포장 제품에 적합할 수 있습니다. -
캐스케이드 반박
열교환기를 통해 가열 및 냉각되므로 증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며, 수처리 화학 물질도 필요하지 않습니다. 공정수는 대용량 워터 펌프와 레토르트 상단의 물 분리판을 통해 위에서 아래로 고르게 분사되어 살균 목적을 달성합니다. 정밀한 온도 및 압력 제어는 다양한 포장 제품에 적합합니다. DTS 살균 레토르트는 간편하고 신뢰성 있는 특성 덕분에 중국 음료 산업에서 널리 사용되고 있습니다. -
물 침지 레토르트
침수식 레토르트는 고유한 액체 흐름 전환 기술을 사용하여 레토르트 용기 내부 온도 균일성을 향상시킵니다. 고온 살균 과정을 시작하기 위해 온수 탱크에 미리 온수를 준비하여 고온에서 빠르게 온도를 상승시킵니다. 살균 후 온수는 재활용되어 온수 탱크로 다시 펌핑되어 에너지 절약 효과를 제공합니다. -
수직형 상자 없는 레토르트 시스템
연속식 무상자 레토르트 살균 라인은 살균 업계의 다양한 기술적 병목 현상을 극복하고 시장에 진출했습니다. 이 시스템은 높은 기술적 기반, 첨단 기술, 우수한 살균 효과, 그리고 살균 후 캔 방향 조정 시스템의 간단한 구조를 갖추고 있어 연속 가공 및 대량 생산 요건을 충족합니다. -
스팀&에어 레토르트
증기 살균 방식에 팬을 추가하면, 가열 매체와 포장 식품이 직접 접촉하고 강제 대류가 발생하여 살균기 내부에 공기가 유입됩니다. 압력은 온도와 관계없이 독립적으로 조절할 수 있습니다. 살균기는 다양한 포장의 제품에 따라 여러 단계를 설정할 수 있습니다. -
물 분무 및 회전식 레토르트
물 분무 회전식 살균 레토르트는 회전체의 회전을 이용하여 내용물을 포장재 내로 유동시킵니다. 열교환기를 통해 가열 및 냉각되므로 증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며, 수처리 화학 물질도 필요하지 않습니다. 공정수는 레토르트 내에 분배된 워터 펌프와 노즐을 통해 제품에 분사되어 살균 목적을 달성합니다. 정확한 온도 및 압력 제어는 다양한 포장 제품에 적합할 수 있습니다. -
증기 및 회전식 레토르트
증기 및 회전식 레토르트는 회전체의 회전을 이용하여 내용물을 포장재 내로 유동시키는 방식입니다. 이 공정은 용기에 증기를 주입하고 배출 밸브를 통해 공기를 배출함으로써 레토르트 내부의 공기를 모두 배출하는 것을 기본 원리로 합니다. 이 공정의 멸균 단계에서는 과압이 발생하지 않습니다. 멸균 단계 중 어느 시점에서도 용기 내로 공기가 유입되지 않기 때문입니다. 그러나 냉각 단계에서는 용기 변형을 방지하기 위해 과압 공기가 가해질 수 있습니다. -
직접 증기 레토르트
포화 증기 레토르트는 인류가 사용한 용기 내 살균 방법 중 가장 오래된 방법입니다. 깡통 살균의 경우, 가장 간단하고 신뢰성 있는 레토르트 유형입니다. 이 공정은 용기에 증기를 주입하고 배출 밸브를 통해 공기를 배출함으로써 레토르트 내부의 공기를 모두 배출하는 것을 기본 원리로 합니다. 이 공정의 살균 단계에서는 공기가 용기 내부로 유입되는 것이 허용되지 않으므로 과압이 발생하지 않습니다. 그러나 냉각 단계에서는 용기 변형을 방지하기 위해 과압 공기가 가해질 수 있습니다. -
자동 배치 레토르트 시스템
식품 가공 업계의 추세는 효율성과 제품 안전성을 높이기 위해 작은 레토르트 용기에서 더 큰 용기로 전환하는 것입니다. 용기가 커질수록 바구니도 커져 손으로 다루기 어려워집니다. 큰 바구니는 너무 크고 무거워서 한 사람이 옮기기 어렵습니다.