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음료(식물성단백질음료, 차, 커피)
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물분무살균 레토르트
열교환기에 의해 가열 및 냉각되므로 증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며 수처리 약품이 필요하지 않습니다. 공정수는 워터펌프와 레토르트에 분포된 노즐을 통해 제품에 분사되어 살균 목적을 달성합니다. 정확한 온도 및 압력 제어는 다양한 포장 제품에 적합할 수 있습니다.
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세부 사항
캐스케이드 레토르트
열교환기에 의해 가열 및 냉각되므로 증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며 수처리 약품이 필요하지 않습니다. 공정수는 대유량 워터 펌프와 레토르트 상단의 수분 분리판을 통해 위에서 아래로 균일하게 계단식으로 흘러 살균 목적을 달성합니다. 정확한 온도 및 압력 제어는 다양한 포장 제품에 적합할 수 있습니다. 간단하고 신뢰할 수 있는 특성으로 인해 DTS 멸균 레토르트는 중국 음료 산업에서 널리 사용됩니다.
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물 침지 레토르트
수중 침지 레토르트는 독특한 액체 흐름 전환 기술을 사용하여 레토르트 용기 내부 온도의 균일성을 향상시킵니다. 고온에서 살균 과정을 시작하고 빠른 온도 상승을 달성하기 위해 온수 탱크에 뜨거운 물을 미리 준비합니다. 살균 후 뜨거운 물을 재활용하여 온수 탱크로 다시 펌핑하여 에너지 절약 목적을 달성합니다.
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수직형 상자 없는 레토르트 시스템
연속 상자 없는 레토르트 멸균 라인은 멸균 산업의 다양한 기술적 병목 현상을 극복하고 이 프로세스를 시장에 홍보했습니다. 이 시스템은 높은 기술 출발점, 첨단 기술, 우수한 살균 효과 및 살균 후 캔 방향 시스템의 간단한 구조를 갖추고 있습니다. 지속적인 가공 및 대량 생산 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
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증기 및 공기 레토르트
증기멸균을 기본으로 팬을 추가함으로써 열매체와 포장식품이 직접 접촉하여 강제대류가 이루어지며, 멸균기 내부에 공기가 존재할 수 있게 됩니다. 압력은 온도와 관계없이 제어될 수 있습니다. 살균기는 다양한 패키지의 다양한 제품에 따라 여러 단계를 설정할 수 있습니다.
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물분사 및 회전식 레토르트
물 분무 회전식 살균 레토르트는 회전체의 회전을 이용하여 내용물이 포장 내부로 흐르도록 합니다. 열교환기에 의해 가열 및 냉각되므로 증기와 냉각수가 제품을 오염시키지 않으며 수처리 약품이 필요하지 않습니다. 공정수는 워터펌프와 레토르트에 분포된 노즐을 통해 제품에 분사되어 살균 목적을 달성합니다. 정확한 온도 및 압력 제어는 다양한 포장 제품에 적합할 수 있습니다.
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증기 및 회전식 레토르트
증기 및 회전식 레토르트는 회전체의 회전을 이용하여 내용물이 패키지 내로 흐르도록 하는 것입니다. 용기에 증기를 가득 채우고 환기 밸브를 통해 공기가 빠져나가도록 하여 레토르트에서 모든 공기를 배출하는 것이 이 과정의 고유한 특징입니다. 공기가 레토르트 안으로 들어가는 것이 허용되지 않기 때문에 이 과정의 살균 단계 동안 과압이 발생하지 않습니다. 멸균 단계 중 언제든지 용기를 보관할 수 있습니다. 그러나 용기 변형을 방지하기 위해 냉각 단계 중에 공기 과압이 가해질 수 있습니다.
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직접 스팀 레토르트
포화 증기 레토르트는 인간이 사용하는 가장 오래된 용기 내 멸균 방법입니다. 주석 캔 살균의 경우 가장 간단하고 신뢰할 수 있는 레토르트 유형입니다. 용기에 증기를 가득 채우고 환기 밸브를 통해 공기가 빠져나가도록 하여 레토르트에서 모든 공기를 배출하는 것이 이 과정의 고유한 특징입니다. 공기가 레토르트 안으로 들어가는 것이 허용되지 않기 때문에 이 과정의 살균 단계 동안 과압이 발생하지 않습니다. 멸균 단계 중 언제든지 용기를 보관할 수 있습니다. 그러나 용기 변형을 방지하기 위해 냉각 단계 중에 공기 과압이 가해질 수 있습니다.
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자동 배치 레토르트 시스템
식품 가공 분야의 추세는 효율성과 제품 안전성을 향상시키기 위해 소형 레토르트 용기에서 대형 쉘로 이동하는 것입니다. 더 큰 용기는 수동으로 다룰 수 없는 더 큰 바구니를 의미합니다. 큰 바구니는 한 사람이 옮기기에는 너무 부피가 크고 무거워요.
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