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생선과 육류 통조림 공장에서 어떻게 최대 3년까지 유통기한을 유지할 수 있는지 아시나요? 딘타이생과 함께 그 비밀을 오늘 알아보세요. 사실 그 비결은 통조림 생선 살균 공정에 있습니다. 생선을 고온 살균 처리하면 유해 물질이 제거됩니다...더 읽어보기»

제품 소개: 멸균 레토르트는 고온 고압의 밀폐형 압력 용기로, 주로 식품 분야의 고온 고속 멸균에 사용되며 유리병, 양철 용기, 8가지 귀한 죽, 자루 포장 백, 그릇, 코팅 제품 등에 적합합니다.더 읽어보기»

딩타이성(Ding Tai Sheng)은 조리식품 혁신 컨퍼런스(PCTI2023)에 초청받아 열 살균 기술을 활용한 조리식품의 품질 및 안전성 향상 사례를 공유했습니다. 황금빛 가을은 상쾌함과 계화 향기를 선사했습니다. PCTI2023 조리식품 컨퍼런스는...더 읽어보기»

포장지가 부풀어 오르는 것은 일반적으로 포장재 손상이나 불완전한 살균으로 인한 식품 변질 때문입니다. 포장지가 부풀어 오른다는 것은 미생물이 식품 속 유기물을 분해하고 가스를 생성했다는 의미입니다. 이러한 제품은 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그래서 포장 제품을 만드는 많은 분들이...더 읽어보기»

통조림 식품은 이름에서 알 수 있듯이 통조림 용기에 담겨 있습니다. 통조림이라고 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 긴 유통기한과 제조 기술, 그리고 첨가물과 방부제일 것입니다. 하지만 이러한 고정관념은 사실 정반대입니다. 통조림 식품은 실제로 그러한 첨가물이 필요하지 않습니다.더 읽어보기»

멸균기는 멸균 방법에 따라 다음과 같은 6가지 유형으로 분류됩니다. 1. 물 분무 멸균 2. 측면 분무 멸균 3. 물 폭포식 멸균 4. 물 침지 멸균 5. 증기 멸균 6. 증기 및 공기 멸균.더 읽어보기»

독일 애완동물 사료 살균 프로젝트 수주 계약 체결 이후, DTS 프로젝트 팀은 기술 계약 요건에 따라 상세한 생산 계획을 수립하고 고객과 정기적으로 소통하며 진행 상황을 업데이트해 왔습니다. 수개월간의 완벽한 협력 끝에...더 읽어보기»

FIRA BARCELONA GRAN VIA VENUE(4월 25일~27일) 부스 #3II401-5, INTERPACK Dusseldorf(독일) 2023(5월 4일~10일) 부스 #72E16, 그리고 ZOOMARK Bologna(이탈리아) 2023(5월 15일~17일) 부스 #A115에 저희 부스를 방문해 주시면 감사하겠습니다.더 읽어보기»

DTS 부스 번호: A홀 A-F09 식품 안전, 영양, 편의성 및 기능성에 대한 수요 증가와 가공 채소 시장의 급속한 성장에 힘입어 식품 기계 산업은 새로운 발전 기회를 맞이하고 있습니다. 이러한 수요 증가에 대응하여 식품 기계 산업은 더욱 발전하고자 합니다.더 읽어보기»

DTS는 2월 28일부터 3월 2일까지 열리는 열처리 전문가 협회(IFTPS) 회의에 참가하여 자사 제품과 서비스를 선보이고 공급업체 및 제조업체들과 네트워킹할 예정입니다. IFTPS는 열처리 식품을 취급하는 식품 제조업체를 지원하는 비영리 단체입니다.더 읽어보기»

중국 스포츠 음료 시장의 선두주자인 젠리바오는 오랜 세월 동안 "건강, 활력"이라는 브랜드 콘셉트를 고수하며 건강 분야를 기반으로 끊임없이 제품을 업그레이드하고 개선하며 변화하는 소비자 요구에 발맞춰 왔습니다.더 읽어보기»

중국소비일보(리젠 기자)는 "뚜껑(봉지)을 열면 바로 먹을 수 있고, 맛도 좋으며, 보관도 간편하다"고 보도했습니다. 최근 통조림 식품은 많은 가정의 필수 식료품으로 자리 잡았습니다. 그러나 최근 한 언론사가 200명 이상의 소비자를 대상으로 실시한 온라인 설문조사에 따르면...더 읽어보기»