물 침수 및 회전식 레토르트

제품을 멸균 레토르트에 넣으면 실린더가 개별적으로 압축되고 도어가 닫힙니다. 레토르트 도어는 3중 안전 연동으로 보호됩니다. 전체 과정에서 문은 기계적으로 잠깁니다.

마이크로 프로세싱 컨트롤러 PLC에 입력된 레시피에 따라 자동으로 멸균 처리가 진행됩니다.

처음에는 온수탱크의 고온수가 레토르트 용기에 주입됩니다. 온수가 제품과 혼합된 후 대유량 워터펌프와 과학적으로 분산된 배수관을 통해 지속적으로 순환됩니다. 수증기 혼합기를 통해 증기를 주입하여 제품이 지속적으로 가열되고 살균되도록 합니다.

레토르트 용기용 액체 흐름 전환 장치는 용기 내 흐름 방향을 전환하여 수직 및 수평 방향의 모든 위치에서 균일한 흐름을 달성하여 우수한 열 분포를 달성합니다.

전체 과정에서 레토르트 용기 내부의 압력은 자동 밸브를 통해 용기에 공기를 주입하거나 배출하는 프로그램에 의해 제어됩니다. 수침 멸균이므로 용기 내부의 압력은 온도에 영향을 받지 않으며 다양한 제품의 다양한 포장에 따라 압력을 설정할 수 있어 시스템 적용 범위가 더욱 넓어졌습니다(3피스 캔, 2피스 캔, 유연한 패키지, 플라스틱 패키지 등). .).

냉각단계에서는 온수 회수 및 교체를 선택하여 살균된 온수를 온수탱크로 회수하여 열에너지를 절약할 수 있습니다.

프로세스가 완료되면 경보 신호가 발행됩니다. 문을 열고 짐을 내린 후 다음 배치를 준비하세요.

용기 내 온도 분포의 균일성은 ±0.5℃이며, 압력은 0.05 Bar로 제어됩니다.

전체 과정에서 회전체의 회전 속도와 시간은 제품의 살균 과정에 따라 결정됩니다.