국제표준화기구(ISO)의 통조림 식품 관련 표준에는 어떤 것들이 있나요?

국제표준화기구(ISO)는 세계 최대 규모의 비정부 표준화 전문기구이자 국제 표준화 분야에서 매우 중요한 기관입니다. ISO의 사명은 전 세계적으로 표준화 및 관련 활동을 촉진하여 제품과 서비스의 국제 교류를 증진하고 지식, 과학, 기술 및 경제 활동 분야에서 국제적인 상호 협력을 발전시키는 것입니다. ISO 산하의 세 표준화 기술위원회인 ISO/TC34 식품, ISO/TC122 포장, ISO/TC52 경량 금속 용기는 통조림 식품의 품질 검사 및 포장과 관련된 국제 표준을 다루고 있습니다. 관련 표준은 다음과 같습니다. ISO/TR11761:1992 "구조 유형에 따른 얇은 벽 금속 용기 내 상단 개방형 원형 캔의 크기 분류", ISO/TR11762:1992 "증발액 제품을 담는 얇은 벽 금속 용기 내 상단 개방형 원형 캔의 구조 유형에 따른 크기 분류", ISO/TR11776:1992 "얇은 벽 금속 용기 내 비원형 개방형 캔의 제한된 표준 용량 통조림 식품", ISO1842:1991 "과일 및 채소 제품의 pH 값 측정" 등입니다.

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게시 시간: 2022년 5월 17일