과학기술의 끊임없는 발전과 함께 지능화는 현대 제조업의 주류로 자리 잡았습니다. 특히 식품 산업에서 이러한 추세는 두드러집니다. 식품 가공 산업의 핵심 장비 중 하나인 살균기의 지능형 살균 생산 시스템의 업그레이드 및 적용은 식품 생산 기업의 고품질 확보 및 장기적인 발전과 밀접한 관련이 있습니다.
산둥 딩타이성 기계기술 유한회사는 전통 제조업에서 스마트 생산으로의 전환을 추진하는 과정에서 스마트 개발의 선두에 서서 시대의 흐름에 발맞춰 왔습니다. 당사는 고객의 요구를 면밀히 파악하고 생산 라인 레이아웃을 유연하게 조정하며, 고객이 스마트 살균 작업장을 구축할 수 있도록 지원하여 시장에서 폭넓은 호평과 호평을 받고 있습니다. 현재 당사의 장비는 전 세계 45개국 및 지역에 성공적으로 수출되었으며, 여러 국가에 대리점 및 영업 사무소를 설립했습니다. 또한 국내외 130여 개 유명 브랜드와 조화롭고 안정적인 수급 협력 관계를 구축하여 업계 발전을 함께 촉진하고 있습니다.
첫째, 생산 효율과 품질 관리 측면에서 전통적인 살균 방법은 일반적으로 여러 명의 작업자가 수작업으로 작업을 수행해야 하며, 생산 강도가 높을 경우 수작업 오류가 발생하기 쉬워 기업의 대량 생산에 적합하지 않으며 생산 비용을 효과적으로 통제할 수 없습니다.
저희 회사가 제작한 지능형 살균 생산 라인은 자동 제어 시스템을 통해 생산 공정과 완벽하게 통합되었으며, 주전자 내 제품 자동 입출고, 케이지 적재 및 하역, 제품 회전을 자동으로 제어하여 지능형 생산을 실현합니다. 이를 통해 수동 조작으로 인한 인적 오류 발생 가능성을 방지하고, 부적합 제품의 유출을 방지하며, 기업의 균일한 제품 품질 확보와 엄격한 품질 관리, 그리고 생산 효율 향상에 기여합니다. Yinlu와의 협력 프로젝트에서 저희는 자동 살균 생산 라인의 업그레이드를 통해 20명의 인건비를 절감하고, 이를 통해 생산 효율을 17.93% 향상시켰습니다. 기업의 경우, 지능형 살균 생산 라인 활용은 장기적인 발전에 매우 유리합니다.
둘째, 식품 안전 강화입니다. 식품 안전은 식품 기업의 최우선 과제이며, 살균은 식품 안전 확보의 핵심 단계입니다. 지능형 살균 생산 시스템은 가열 방식의 지능적 조절, 정밀 압력 제어 시스템, 그리고 실시간 모니터링 시스템을 통해 식품 안전을 보호합니다. 실시간 모니터링 시스템의 조기 경보를 통해 생산 공정의 이상 징후를 신속하게 감지하고 신속한 조치를 취하여 일관된 제품 품질을 보장합니다. 또한, 지능형 시스템은 각 배치의 살균 데이터를 기록하여 식품 안전 이력 추적을 위한 강력한 지원을 제공합니다.
지능형 살균 생산 라인은 살균 생산 공정을 최적화하고 에너지 활용도를 향상시킴으로써 지속 가능한 발전을 이룰 수 있습니다. 열 회수 시스템을 업그레이드하면 가열 및 냉각 공정을 정확하게 제어하여 에너지 소비를 크게 줄이고 열 에너지 재활용을 실현할 수 있습니다.
게시 시간: 2024년 6월 14일