최첨단 기술을 적용한 새로운 식품 포장 살균 레토르트가 등장하여 식품 포장 살균에 새로운 기준을 제시합니다. 이 혁신적인 장비는 효율적이고 신뢰할 수 있는 살균 공정을 보장하도록 설계되었으며, 다양한 산업 분야에서 여러 종류의 식품 포장에 대한 다양한 살균 요구 사항을 충족할 수 있습니다. 레토르트는 안전하고 간편하게 작동합니다. 제품을 챔버 안에 넣고 5중 안전 잠금 장치로 고정된 문을 닫기만 하면 됩니다. 살균 과정 내내 문은 기계적으로 잠겨 있어 최고 수준의 안전성을 보장합니다. 살균 프로그램은 사전 설정된 레시피를 사용하는 마이크로프로세서 기반 PLC 컨트롤러를 통해 완전 자동화됩니다. 이 레토르트의 독창성은 식품 포장을 증기로 직접 가열하는 혁신적인 방식에 있으며, 분무 시스템의 물과 같은 중간 가열 매체가 필요 없습니다. 강력한 팬이 레토르트 내부의 증기 순환을 촉진하여 증기를 고르게 분산시킵니다. 이러한 강제 대류는 증기 균일성을 향상시킬 뿐만 아니라 증기와 식품 포장 사이의 열 교환을 가속화하여 살균 효율을 최적화합니다.
압력 제어는 이 장비의 또 다른 핵심 기능입니다. 압축 가스가 밸브를 통해 자동으로 주입되거나 배출되어 프로그램된 설정에 따라 레토르트 내부 압력을 정밀하게 조절합니다. 증기와 가스를 결합한 혼합 살균 기술 덕분에 레토르트 내부 압력을 온도와 독립적으로 제어할 수 있습니다. 이는 다양한 제품 포장 특성에 따라 압력 매개변수를 유연하게 조정할 수 있게 하여 적용 범위를 크게 확장합니다. 3피스 캔, 2피스 캔, 연질 파우치, 유리병, 플라스틱 용기 등 다양한 포장 형태를 처리할 수 있습니다.
이 살균 레토르트는 기존의 증기 살균 방식에 팬 시스템을 혁신적으로 통합하여 가열 매체와 포장 식품 간의 직접 접촉 및 강제 대류를 가능하게 합니다. 또한 레토르트 내부에 가스를 유지하면서 압력 제어와 온도 조절을 분리할 수 있습니다. 뿐만 아니라, 다양한 제품의 포장 요구 사항에 맞춰 다단계 살균 사이클을 프로그래밍할 수 있습니다.
이 다재다능한 장비는 여러 분야에서 뛰어난 성능을 발휘합니다.
• 유제품: 양철 캔, 플라스틱 병/컵, 파우치
• 과일 및 채소(Agaricus campestris/채소/콩류): 양철 캔, 연질 파우치, 테트라 브릭
• 육류 및 가금류 제품: 양철 캔, 알루미늄 캔, 연질 파우치
• 수산물 및 해산물: 양철 캔, 알루미늄 캔, 연질 파우치
• 유아식: 양철 캔, 파우치
• 즉석식품: 파우치형 소스, 파우치형 밥, 플라스틱 용기, 알루미늄 호일 용기
• 애완동물 사료: 양철 캔, 알루미늄 트레이, 플라스틱 트레이, 연질 파우치, 테트라 브릭. 첨단 기술과 폭넓은 적용성을 갖춘 이 새로운 증기 살균 레토르트는 식품 안전을 보장하고 다양한 식품의 유통기한을 연장하는 데 중추적인 역할을 할 것입니다.
게시 시간: 2025년 7월 15일