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풀스프레이 특수살균바구니
물분무 레토르트에 적합한 물분무 레토르트 전용 바스켓으로 주로 병, 캔 포장에 사용됩니다. -
탑샤워 전용 살균바구니
워터 캐스케이드 레토르트에 적합한 워터 캐스케이드 레토르트 전용 바스켓으로 주로 병, 캔 포장에 사용됩니다. -
회전형 특수살균바구니
워터 캐스케이드 레토르트에 적합한 워터 캐스케이드 레토르트 전용 바스켓으로 주로 병, 캔 포장에 사용됩니다. -
트롤리
트롤리는 레토르트 및 트레이 크기를 기준으로 바닥에 로드된 트레이를 뒤집는 데 사용되며, 트롤리 크기는 이에 맞춰야 합니다. -
조종사의 반박
파일럿 레토르트는 스프레이(물 스프레이, 캐스케이드, 측면 스프레이), 물 침지, 증기, 회전 등과 같은 멸균 방법을 실현할 수 있는 다기능 테스트 멸균 레토르트입니다. 또한 적합하도록 여러 멸균 방법을 조합할 수도 있습니다. 식품 제조업체의 신제품 개발 실험실을 위해 신제품에 대한 멸균 프로세스를 공식화하고 FO 값을 측정하며 실제 생산에서 멸균 환경을 시뮬레이션합니다. -
직접 스팀 레토르트
포화 증기 레토르트는 인간이 사용하는 가장 오래된 용기 내 멸균 방법입니다. 주석 캔 살균의 경우 가장 간단하고 신뢰할 수 있는 레토르트 유형입니다. 용기에 증기를 가득 채우고 환기 밸브를 통해 공기가 빠져나가도록 하여 레토르트에서 모든 공기를 배출하는 것이 이 과정의 고유한 특징입니다. 공기가 레토르트 안으로 들어가는 것이 허용되지 않기 때문에 이 과정의 살균 단계 동안 과압이 발생하지 않습니다. 멸균 단계 중 언제든지 용기를 보관할 수 있습니다. 그러나 용기 변형을 방지하기 위해 냉각 단계 중에 공기 과압이 가해질 수 있습니다. -
자동 배치 레토르트 시스템
식품 가공 분야의 추세는 효율성과 제품 안전성을 향상시키기 위해 소형 레토르트 용기에서 대형 쉘로 이동하는 것입니다. 더 큰 용기는 수동으로 다룰 수 없는 더 큰 바구니를 의미합니다. 큰 바구니는 한 사람이 옮기기에는 너무 부피가 크고 무거워요. -
층
레이어 디바이더는 제품이 바스켓에 적재될 때 간격을 두는 역할을 하며, 적층 및 멸균 과정에서 각 레이어의 연결부에서 제품의 마찰과 손상을 효과적으로 방지합니다. -
레토르트 트레이
트레이는 패키지 치수에 따라 설계되었으며 주로 파우치, 트레이, 보울 및 케이싱 포장에 사용됩니다. -
레토르트 트레이 베이스
트레이 바닥 베이스는 트레이와 트롤리 사이를 운반하는 역할을 하며, 레토르트 적재 시 트레이 더미와 함께 레토르트에 적재됩니다.
살균 전문화 • 고급형에 집중