살균 전문화 • 고급형에 집중

DTS 네슬레 터키 프로젝트가 네슬레의 온도 분포 테스트를 성공적으로 통과한 것을 진심으로 축하합니다.

Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd.는 국내 식품 및 음료 살균 산업의 리더로서 지속적인 발전과 혁신을 이루었으며 국내외 고객들의 만장일치의 인정과 신뢰를 얻었습니다.

올해 DTS는 네슬레 터키 OEM 회사의 즉석 음료 커피 프로젝트를 수주하여 물분무 회전식 살균 레토르트용 장비 전체 세트를 공급하고 이탈리아 GEA 충전 기계와 도킹했다는 점을 많은 프로젝트에서 언급할 가치가 있습니다. 독일의 Krones. 이 기간 동안 생산 및 처리부터 FAT, 설치 및 시운전까지 한 번에 수행됩니다. "확실한 힘을 가지고 있습니다", DTS 팀은 장비 품질에 대한 엄격한 요구 사항, 엄격하고 세심한 기술 솔루션을 통해 최종 고객인 미국 네슬레 전문가와 남미 제3자 인증 인력의 칭찬을 받았습니다. 10일 이상의 협력 끝에 협력을 통해 DTS 멸균기의 정적 및 회전 상태 열 분포는 완벽하게 검증되었으며 Nestlé의 엄격한 열 검증을 성공적으로 통과했습니다.

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열 검증이란 무엇입니까? 고급 고객이 열 검증을 높이 평가하는 이유는 무엇입니까? DTS가 이 직업에 자격을 갖추려면 어떤 이점이 있습니까?

열적 검증, 즉 제품에 열처리를 실시할 때, 항온살균 과정에서 열살균 장비의 각 부분의 온도가 균일하고 일정한지 검증한 후, 멸균 과정을 통해 식품의 안전성을 확보할 수 있는지 검증하는 것입니다. 제품 품질을 향상시키고 공정 시간을 단축하기 위해 공정을 최적화합니다. 충전 음료 분야에서는 자격을 갖춘 효과적인 살균만이 음료 자체의 효소와 미생물을 파괴하거나 죽일 수 있으며 제품이 상업적인 살균 요구 사항을 충족하도록 보장할 수 있습니다. 따라서 열 검증은 제품 안전을 보장하는 핵심 요소 중 하나이며, 식품 및 음료 제조업체에 대한 미국 FDA의 중요한 요구 사항 중 하나입니다. 그러나 국내외 열멸균 장비의 열 검증 시험에 대한 통일된 표준은 없지만 네슬레의 요구사항은 매우 엄격하다. 우수한 품질, 안정적인 성능 및 사운드 시스템을 갖춘 장비 제조업체만이 공급업체 목록에 포함될 수 있습니다. 이는 DTS가 생존하고, 발전하고, 번영할 수 있는 기반이기도 합니다.

DTS는 전문적이고 젊고 활력이 넘치는 R&D 팀인 "고급, 정밀, 일류" 가공 장비를 보유하고 있으며 탐구의 변화를 추구하고 변화를 혁신합니다. DTS가 더 멀리, 더 멀리 나아가 더 나은 삶을 창조해 나갈 것이라 믿습니다.

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게시 시간: 2020년 7월 30일