현대식 식품 가공 산업에서 식품 안전 및 품질은 소비자의 최고 관심사입니다. 전문적인 레토르트 제조업체 인 DTS는 식품 신선도를 유지하고 저장 수명을 연장하는 데있어 레토르트 공정의 중요성을 잘 알고 있습니다. 오늘날, 레토르트를 사용하여 주석 통조림 통조림 옥수수를 멸균하는 중요한 이점을 살펴 보겠습니다.
1. 식품 안전을 보장하기위한 효율적인 레토르트
레토르트는 고온 및 고압 레토르트 기술을 사용하여 박테리아, 바이러스 및 기타 유해한 미생물을 완전히 죽일 수 있습니다. 이 고온 및 짧은 시간 레토르트 방법은 식품 안전을 효과적으로 보장 할뿐만 아니라 옥수수의 영양 함량과 자연적인 풍미를 최대한 많이 유지할 수 있습니다.
2. 에너지를 절약하고 소비를 줄이고 생산 비용을 줄입니다.
전통적인 레토르트 방법과 비교하여 레토르트에 레토르트를 사용하면 에너지와 수자원을 크게 절약 할 수 있습니다. 레토르트 공정 동안, 레토르트 공정 물을 재활용하여 에너지, 시간, 인력 및 재료 자원의 소비를 줄일 수 있습니다. 이 장점은 생산 비용을 줄이는 데 도움이 될뿐만 아니라 현대적인 환경 보호 개념을 준수합니다.
3. 열 분포조차도 제품 품질을 향상시킵니다
레토르트 내부의 열 분포는 죽은 모서리가없는 균일하여 옥수수의 모든 캔이 균일 한 열처리를받을 수 있도록합니다. 고유하게 설계된 액체 유량 스위칭 장치 및 온도 제어 시스템은 고르지 않은 온도로 인한 제품 품질 차이를 효과적으로 피하기 위해 옥수수의 각 캔의 맛과 색상을 보장하고 제품의 유적 수명을 어느 정도 확장합니다.
4. 완전 자동 제어 시스템, 작동하기 쉽습니다
현대에는 완전 자동 제어 시스템이 장착되어 있습니다. 전체 레토르트 프로세스는 컴퓨터 PLC에 의해 제어되며 수동 작동없이 한 번 완료됩니다. 이 지능적인 작동 방법은 작업 효율성을 향상시킬뿐만 아니라 인간 오류를 줄이고 레토르트 프로세스의 안정성과 신뢰성을 보장합니다.
5. 식품 영양을 보호하기위한 다단방 가열 메커니즘
다른 식품의 레토르트 요구 사항에 따르면, 레토르트는 다른 가열 및 냉각 프로그램을 설정하고 다단방 난방 레토르트 방법을 사용하여 식품의 열을 최소화하여 음식의 색, 향기 및 맛을 가능한 한 많이 보존합니다.
6. 생산 효율성을 향상시킵니다
레토르트의 설계는 두 개의 레토르트가 동일한 배치의 멸균 물과 교대로 작동 할 수있게합니다. 하나의 레토르트의 음식이 가공 된 후, 고온 처리 된 물은 다른 레토르트에 직접 주입하여 처리 된 물과 열의 손실을 줄이고 전통적인 방법에 비해 생산 능력을 2/3 증가시킵니다.
요약하면, 레토르트를 사용하여 주석판 통조림 옥수수는 식품의 안전성과 품질을 보장 할뿐만 아니라 생산 비용을 줄이고 생산 효율성을 향상시킬 수 있습니다. 이것이 바로 우리의 DTS 레토르트 제조업체가 고객에게 효율적이고 에너지 절약 및 환경 친화적 인 레토르트 솔루션을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 식품 가공 사업을 보호하기 위해 DTS의 레토르트를 선택하십시오.
후 시간 : Nov-05-2024