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레토르트 부식방지 대책

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식품을 생산하는 과정에서 멸균은 식품 위생과 안전을 확보하기 위한 핵심 공정으로, 오토클레이브는 일반적인 멸균 장비 중 하나입니다. 이는 식품 기업에 중요한 영향을 미칩니다. 레토르트 부식의 다양한 근본 원인에 따라 특정 응용 분야에서 이를 처리하는 방법은 무엇입니까?

1. 레토르트는 고압용기의 하나이나 실제 운전의 특성과 공정기술에 따라 교번하중을 견디고 빈번한 간헐적인 실제 운전을 견디는 고압용기에 속한다. 부식을 방지하기 위해서는 안전관리를 강화하고, 과학적이고 표준화된 작업기준과 안전작업대책을 마련하는 것이 필요합니다.
2. 레토르트 설치는 합리적인 하수 처리를 보장하기 위해 레토르트 본체가 특정 각도(뒤 또는 앞쪽에서 경사)를 갖도록 할 수 있습니다.
3. 관리를 강화하고 레토르트의 폐수 또는 폐기물을 즉시 제거하고 용기 내부를 건조하고 깨끗하게 유지하십시오.
4. 레토르트의 산소 함량을 낮추려면 가열로 급수 및 배수 장비를 설치해야합니다. 공급기의 입구 및 출구 시간은 가능한 한 짧아야 합니다.
5. 일반적인 작업 과정에서 철제 콘과 같은 단단한 물체를 밀 때 쉘과의 마찰 영향을 최소화해야 합니다.
6. 레토르트 외부 슬라이드 레일은 레토르트 본체와의 충돌을 방지하기 위해 적절하게 배치되어야 합니다. 또한, 외부 슬라이드 레일은 레토르트 내부 레일만큼 높고 넓어야 하며, 바스켓/트레이가 레토르트에 들어가고 나올 때 공급 기계의 안정성을 보장하기 위해 간격이 가능한 작아야 합니다.
 
멸균 레토르트 부식의 경우 정확하고 합리적인 예방 조치를 취해야 하지만, 정기 점검에 따라 다양한 단점을 적시에 처리하고 안전 위험을 제거해야 합니다.


게시 시간: 2021년 10월 11일