DTS는 2월 28일부터 3월 2일까지 열 처리 전문가 연구소 회의에 참석하여 공급업체 및 제조업체와 네트워킹하는 동시에 제품과 서비스를 선보일 예정입니다.
IFTPS는 소스, 수프, 냉동 앙트레, 애완동물 사료 등을 포함하여 열 가공 식품을 취급하는 식품 제조업체에 서비스를 제공하는 비영리 조직입니다. 현재 이 연구소는 27개국에서 350명 이상의 회원을 보유하고 있다. 이는 열 처리에 대한 절차, 기술 및 규제 요구 사항과 관련된 교육 및 훈련을 제공합니다.
40년 넘게 개최된 연례 회의는 열처리 전문가들을 한자리에 모아 안전하고 견고한 식품 시스템을 만들기 위해 고안되었습니다.
게시 시간: 2023년 3월 16일