DTS 물 분사 살균 레토르트는 최첨단 기술과 지속가능성을 결합하여 살균 방식을 혁신함으로써 유리병 우유 산업을 재편하고 있습니다. 우유의 천연 성분을 보존하면서도 열 변형에 취약한 유리와 같은 내열 포장재에 맞게 특별히 제작된 이 혁신 기술은 기존 저온 살균 방식보다 유통기한을 최대 50%까지 연장할 뿐만 아니라 에너지 효율과 장기 성능에 대한 기준을 새롭게 정립하고 있습니다.
이 제품의 마법은 정밀함과 실용성을 겸비한 4단계 공정에 있습니다. 자동 로딩 시스템이 먼저 유리병을 교정된 격자에 맞춰 열이 고르게 분포되도록 완벽한 간격으로 배치하고, 여과된 물이 챔버에 채워져 온도를 안정시킵니다. 그다음 중요한 살균 단계가 이어집니다. 5~10마이크론 크기의 미세한 입자로 분쇄된 뜨거운 물이 모든 곡면을 감싸며 유해 미생물의 99.99%를 박멸합니다. 맛이나 영양소를 손상시킬 수 있는 핫스팟 없이 말이죠. 이어서 재순환된 냉수를 사용하여 온도를 서서히 낮추는 냉각 과정을 거칩니다. 이러한 부드러움 덕분에 열 충격으로 유리가 깨지는 것을 방지합니다. 마지막으로, 잔류 수분을 배출하여 세균의 재성장을 억제합니다.
무엇이 정말 특별할까요? 바로 증기 사용량이 30% 감소한 것입니다. 폐에너지의 70%를 회수하는 첨단 열교환기와 지속 가능한 브루소네티아 파피리페라 섬유로 만든 이중 단열재 덕분에 열 손실이 40%나 줄었습니다. 중소 규모 유제품 생산업체의 경우, 이는 연간 2만 달러의 비용 절감으로 이어집니다. 지구를 생각하는 소비자들의 공감을 얻는 친환경 제조의 실천입니다.
내구성은 설계 단계부터 고려되었습니다. 고정밀 압력 센서(±0.1psi 허용 오차)는 PLC 기반 자동화 시스템과 연동되어 인적 오류를 최소화하며, 폐쇄형 정수 시스템은 금속과 유리가 만나는 부분의 부식을 방지하는 데 중요한 미네랄 침전물을 걸러냅니다. 그 결과, 기존 살균기보다 유지보수 가동 중단 시간이 35% 단축되었습니다. 또한, 문제 발생 시 IoT 기반 원격 진단 기능과 24시간 연중무휴 지원 서비스를 통해 대량 생산 시설에서도 생산을 안정적으로 유지할 수 있습니다.
신선도, 지속가능성, 그리고 신뢰성을 중시하는 유제품 생산업체들에게 DTS 레토르트는 단순한 장비가 아닙니다. 유리병 우유를 더욱 안전하고 신선하며 친환경적으로 유지하는 동시에, 날로 경쟁이 치열해지는 시장에서 신뢰를 구축하는 방법입니다.
게시 시간: 2025년 8월 6일