다양한 요인으로 인해 비전통적인 제품 포장에 대한 시장 수요가 점차 증가하고 있으며, 전통적인 즉석식품은 주로 양철 캔에 포장됩니다. 그러나 근무 시간 연장과 다양해진 가족 식사 패턴 등 소비자 생활 방식의 변화로 식사 시간이 불규칙해졌습니다. 시간이 부족한 상황에서도 편리하고 빠른 식사 솔루션을 찾는 소비자들이 늘어나면서, 연성 포장 백, 플라스틱 용기, 플라스틱 그릇 등에 담긴 다양한 즉석식품이 인기를 얻고 있습니다. 내열 포장 기술의 지속적인 발전과 더욱 가볍고 친환경적인 다양한 연성 포장재의 등장으로, 브랜드 소유주들은 즉석식품 포장에 있어 기존의 딱딱한 포장에서 비용 효율적이고 지속 가능한 필름 연성 포장으로 전환하기 시작했습니다.
식품 제조업체들이 다양한 즉석식품 포장 솔루션을 개발하려고 할 때, 제품마다 요구되는 살균 공정이 다르고, 포장 살균은 맛, 질감, 색상, 영양가, 유통기한 및 식품 안전성에 새로운 과제를 제시합니다. 따라서 적절한 제품 형태와 살균 공정을 선택하는 것이 매우 중요합니다.
오랜 경험을 보유한 멸균 장비 제조업체인 DTS는 폭넓은 고객 기반, 풍부한 제품 멸균 경험 및 탁월한 기술력을 바탕으로 멸균 용기의 성능 특성 및 제품 포장 멸균 공정에 대한 신뢰할 수 있는 기술 지원을 고객에게 제공할 수 있습니다.
그러나 일반적으로 식품 제조업체는 신제품 개발 및 생산을 위해 단일 살균 방식의 살균조만 갖추고 있어 다양한 포장 제품 테스트 요구를 충족할 수 없고 유연성이 부족하며 점성 제품 살균에 필요한 회전 기능도 제공하지 못합니다.
다양한 식품 살균 요구 사항을 충족하는 다기능 실험실 살균기
DTS는 분무, 증기, 침지, 회전 및 정지 시스템을 갖춘 소형 다목적 실험실 멸균기를 선보입니다. 실험 요구 사항에 따라 기능을 선택할 수 있으며, 식품 연구 개발에 필요한 최적의 포장 멸균 솔루션을 신속하게 개발하여 신제품을 상온에서 무균 상태로 보관할 수 있도록 지원합니다.
DTS 실험실용 멸균기를 사용하면 다양한 포장 솔루션을 신속하고 비용 효율적으로 검토할 수 있어 고객이 필요에 가장 적합한 솔루션을 빠르게 파악할 수 있습니다. 이 실험실용 멸균기는 생산 현장에서 사용하는 기존 멸균기와 동일한 작동 인터페이스와 시스템 구성을 갖추고 있어 실험실에서 진행하는 제품 멸균 공정을 생산 현장에서도 실용적으로 적용할 수 있습니다.
실험실용 멸균기를 사용하면 제품 포장 전환 과정에서 더욱 편리하고 정확한 멸균 공정을 확보하여 제품 품질을 보장할 수 있습니다. 또한 제품 개발부터 시장 출시까지 걸리는 시간을 단축하고 식품 제조업체가 효율적인 생산을 달성하여 시장 기회를 포착할 수 있도록 지원합니다. DTS 실험실용 멸균기는 귀사의 제품 개발을 지원합니다.
게시 시간: 2024년 12월 7일