People 's Kitchens에서 일반적으로 사용되는 유제품 인 응축 우유는 많은 사람들에게 사랑을받습니다. 단백질 함량이 높고 영양이 풍부하기 때문에 박테리아 및 미생물 성장에 매우 취약합니다. 따라서 응축 된 우유 제품을 효과적으로 멸균하는 방법은 저장 수명을 연장하고 제품 안전을 보장하며 응축 우유의 맛을 개선하는 데 중요합니다. 따라서 멸균 된 주전자는 응축유의 생산 공정에서 필수적인 연결 고리입니다.이 기사에서는 응축유를 멸균하는 방법과 장점을 소개합니다.
고온 멸균에 주석 캔 응축유를 사용하는 주된 이유와 장점은 다음과 같습니다.
1. 멸균 효과는 중요합니다. 고온 멸균은 짧은 시간에 내열 박테리아를 포함한 미생물을 효과적으로 죽일 수있어 음식의 상업적 멸균을 보장합니다. 이것은 영양소가 풍부하고 미생물 성장이 발생하기 쉬운 응축 우유에 특히 중요합니다.
2. 고온에 대한 미생물의 민감도 : 고온에 대한 미생물의 민감도는 대부분의 식품 성분의 고온에 대한 민감성보다 훨씬 큽니다. 따라서 고온 멸균은 미생물을 효과적으로 죽이고 식품의 품질을 유지할 수 있습니다.
3. 저장 수명 연장 : 고온 멸균으로 식품의 저장 수명은 최대로 확장 될 수있는 반면, 멸균 기간이 짧기 때문에 제품의 영양소와 풍미를 최대한 많이 보존 할 수 있습니다.
4. 주석 캔 패키징에 적합 : 고온 증기 살균 기술은 뻣뻣한 금속 제품과 같은 높은 열전도율이 높은 금속 캔과 열전도율이 높은 금속 재료의 유형 인 주석 캔과 같은 단단한 포장 재료에 적합합니다.이 고온 멸균 기술을 사용하는 데 매우 적합합니다.
5. 증발 된 우유의 응축 예방 : 증기 멸균기에 회전 기능을 추가하여 증발 우유가 멸균 중에 연속적으로 회전하여 고온 멸균 동안 우유 단백질의 응축과 유청 분리를 방지합니다. 이것은 멸균 후 제품의 맛과 외관을 보장합니다.
6. 멸균 개선 : 고온 멸균 기술은 모든 컨테이너와 장비가 고온 증기로 멸균되어 캔의 상단 공간에서 높은 멸균 수준과 잔류 공기가 거의 없으므로 제품의 품질과 안전성을 보장합니다.
요약하면, 주석 캔 응축 우유는 고온 멸균에 적합합니다. 주로 고온 멸균이 미생물을 효과적으로 죽이고 식품의 질을 유지하며 저장 수명을 연장 할 수 있기 때문입니다. 동시에, 단단하고 열 전도성 포장재로서, 주석 캔은이 멸균 기술에 매우 적합합니다. 증기 로터리 멸균기를 사용하여 주석 캔을 멸균하면 공장 생산의 효율성을 향상시키고 제품 품질을 향상시킬 수 있습니다.
후 시간 : Dec-02-2024