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식품 R&D 전용 고온 살균 레토르트
랩 레토르트는 증기, 분무, 수침, 회전 등 다양한 살균 방식을 효율적인 열교환기와 통합하여 산업 공정을 재현합니다. 회전 및 고압 증기를 통해 균일한 열 분배와 빠른 가열을 보장합니다. 분무된 물 분무와 순환 액체 침지는 균일한 온도를 제공합니다. 열교환기는 열을 효율적으로 변환하고 제어하며, F0 값 시스템은 미생물 불활성화를 추적하여 추적 가능한 모니터링 시스템으로 데이터를 전송합니다. 제품 개발 과정에서 작업자는 레토르트의 데이터를 활용하여 살균 매개변수를 설정하여 산업 환경을 시뮬레이션하고, 제형을 최적화하고, 손실을 줄이고, 생산 수율을 향상시킬 수 있습니다. -
실험실 레토르트 기계
DTS 실험실용 레토르트 기계는 분무(물 분무, 계단식, 측면 분무), 물 침지, 증기, 회전 등 다양한 살균 기능을 갖춘 매우 유연한 실험용 살균 장비입니다.