자동 배치 레토르트 시스템

레토르트 모니터링 호스트(옵션)

1. 식품 과학자 및 공정 당국에서 개발

2. FDA/USDA 승인 및 승인

3. 편차 보정을 위해 표 또는 일반적인 방법을 사용하세요.

4. 다단계 안전 시스템

레토르트실 관리

DTS 레토르트 모니터링 제어 시스템은 당사의 제어 시스템 전문가와 열처리 전문가 간의 완벽한 협력을 통해 탄생했습니다. 기능적이고 직관적인 제어 시스템은 21 CFR Part 11의 요건을 충족하거나 능가합니다.

모니터링 기능:

1. 다단계 보안 시스템

2. 시니어 레시피 편집

3. 테이블 조회 방식과 F0 계산을 위한 수학적 방법

4. 상세 프로세스 배치 보고서

5. 주요 프로세스 매개변수 추세 보고서

6. 시스템 알람 보고서

7. 운영자가 운영하는 거래 보고서 표시

8. SQL 서버 데이터베이스

장바구니 추적 시스템(옵션)

DTS 바스켓 추적 시스템은 시스템 내 각 바스켓에 개별 담당자를 할당합니다. 이를 통해 운영자와 관리자는 레토르트실의 상태를 즉시 확인할 수 있습니다. 시스템은 각 바스켓의 위치를 ​​추적하여 살균되지 않은 제품의 하역을 차단합니다. 비정상적인 상황(예: 다른 제품이 담긴 바스켓 또는 하역기에 살균되지 않은 제품이 있는 경우)이 발생할 경우, QC 담당자는 표시된 제품의 하역 여부를 검토하고 확인해야 합니다.

화면 시각화를 통해 모든 바구니에 대한 시스템 개요를 잘 파악할 수 있으므로 소수의 작업자만이 여러 레토르트 시스템을 감시할 수 있습니다.

DTS 장바구니 추적 시스템을 사용하면 다음 작업을 수행할 수 있습니다.

> 살균된 제품과 살균되지 않은 제품을 엄격하게 구분합니다.

> 각 바구니의 성격을 지정합니다.

> 시스템의 모든 바구니를 실시간으로 추적합니다.

> 후프의 체류 시간 편차를 추적합니다.

> 살균되지 않은 제품을 하역하는 것은 허용되지 않습니다.

> 컨테이너 수와 생산 코드를 추적합니다.

> 장바구니 상태(예: 처리되지 않음, 비어 있음 등)를 추적합니다.

> 레토르트 번호와 배치 번호를 추적합니다.

시스템 효율성 및 유지관리(옵션)

DTS 시스템 효율성 소프트웨어는 생산 속도, 가동 중지 시간, 가동 중지 원인, 주요 하위 모듈 성능 및 전반적인 장비 효율성을 추적하여 레토르트실을 효율적으로 운영하는 데 도움이 됩니다.

> 고객이 정의한 시간 창과 각 모듈(예: 로더, 트롤리, 운송 시스템, 레토르트, 언로더)을 통해 생산성을 추적합니다.

> 주요 하위 모듈 성능 추적(예: 로더의 바구니 교체)

> 가동 중지 시간을 추적하고 가동 중지 시간의 원인을 식별합니다.

> 효율성 측정 항목을 대규모 공장 모니터로 옮길 수 있으며 클라우드 기반 원격 모니터링에 사용할 수 있습니다.

> 호스트에 기록되는 OEE 메트릭은 레코드 저장 또는 테이블 변환에 사용됩니다.

유지 관리자

유지 관리자는 기계 HMI에 추가하거나 사무실 PC에서 별도로 실행할 수 있는 소프트웨어 모듈입니다.

유지보수 담당자는 주요 기계 부품의 마모 시간을 추적하고 운영자에게 계획된 유지보수 작업을 알려줍니다. 또한, 기계 운영자는 운영자 HMI를 통해 기계 문서 및 유지보수 기술 지침에 접근할 수 있습니다.

최종 결과는 공장 인력이 유지관리를 추적하고 기계를 효과적으로 수리하는 데 도움이 되는 프로그램입니다.

유지 관리자 기능:

> 만료된 유지 관리 작업에 대해 공장 직원에게 경고합니다.

> 사람들이 서비스 품목의 부품 번호를 볼 수 있도록 해줍니다.

> 수리가 필요한 기계 구성 요소의 3D 보기를 표시합니다.

> 이 부품과 관련된 모든 기술 지침을 보여줍니다.

> 해당 부품의 서비스 내역을 표시합니다.